ナルカワ マサタカ
成川 真隆
所属 京都女子大学 家政学部 食物栄養学科
職種 准教授
発表年月日 2023/09
発表テーマ 老化による味覚機能の変化とリンクする生体・生理機能性の解析
会議名 日本味と匂学会第57回大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(招待・特別)
単独共同区分 単独