教員業績データベース - 米浪　直子

コメナミ　ナオコ
米浪　直子

所属京都女子大学家政学部食物栄養学科

職種教授

学会発表
2023/10/21	アスリートの栄養教育法に関する研究〜Meal Box Method の提案〜 (第11 回日本スポーツ健康科学学会大会)
2023/10/21	フレイル予防を目的としたたんぱく質摂取向上のための「プロテイン菓子」の検討 (第11 回日本スポーツ健康科学学会大会)
2023/10/21	陸上⻑距離選手におけるコンディション向上に向けた体組成および臨床検査値に基づく栄養サポートの検討 (第11回日本スポーツ健康科学学会大会)
2023/09/03	介護老人保健施設の普通食摂取者と軟菜食摂取者における身体特性、アセスメント評価、栄養摂取状況の比較 (第70回日本栄養改善学会学術総会)
2023/08/10	Nutritional Intakes and Body Weight Changes in Long-Term Care Facility Residents (The 21st Biennial International Congress of the Asian Regional Association for Home Economics (ARAHE), Malaysia)
2023/08/09	Proposal of the “Plastic Container Method” for Nutritional Education in Athletes (The 21st Biennial International Congress of the Asian Regional Association for Home Economics (ARAHE), Malaysia)
2023/08/09	Texture analysis and consumption of whey protein sweet snacks prepared for elderly nutritional care in Japan (The 21st Biennial International Congress of the Asian Regional Association for Home Economics (ARAHE), Malaysia)
2023/06/17	日本人若年女性における肥満関連遺伝子型が安静時代謝量及び食事誘発性体熱産生に及ぼす影響 (日本生理人類学会第84回大会)
2023/03/12	パス解析による介護老人保健施設入所者の栄養管理に関する要因の検討 (第21回日本栄養改善学会近畿支部会学術総会)
2022/12/06	Current Dietary Practices in Rural Zambia: A Day in the Dry Season in Kachenjera and Mwenbeshi, Lusaka Province (22nd IUNS-International Congress of Nutrition (Tokyo))
2022/12/06	Eating habits and lifestyle-related salty taste preference in early childhood (22nd IUNS-International Congress of Nutrition (Tokyo))
2022/12/06	Effects of genetic variation on diet-induced thermogenesis in healthy young women (22nd IUNS-International Congress of Nutrition (Tokyo))
2022/12/06	Evaluation of physical condition in long-distance runners by using blood test and dietary surveys (22nd IUNS-International Congress of Nutrition (Tokyo))
2022/12/06	Pasta Intake in the Elderly: Results of an Eating Survey of Residents of a Long-Term Care Health Facility and Community-dwelling Elderly who Attend a Day Care Rehabilitation Center (22nd IUNS-International Congress of Nutrition (Tokyo))
2022/12/06	Texture and sensory evaluation of whey protein jellies for nutrtional care in the elderly (Poster Award) (22nd IUNS-International Congress of Nutrition (Tokyo))
2022/11/05	臨床検査値からみた陸上長距離選手のコンディション評価と食事バランス (日本家政学会関西支部第44回研究発表会)
2019/10/26	塩味を嗜好する子どもの食習慣と保護者の食意識 (日本家政学会関西支部第41 回研究発表会)
2019/09	Assessment of body composition in rugby football players (The 14th International Congress of Physiological Anthropology, Singapore（ICPA 2019）abstracts p61-62)
2019/09	Development of a protein-enhanced confectionery to improve nutrition in elderly healthcare facility patients (The 14th International Congress of Physiological Anthropology, Singapore（ICPA 2019）abstracts p55-56)
2019/09	Difference of chronotype is associateed with constipation and sleep habits among Japanese university women student (The 14th International Congress of Physiological Anthropology, Singapore（ICPA 2019）abstracts p59-60)
2019/09	Effect of body composition and gene-related obesity on energy metabolism in Japanese women (The 14th International Congress of Physiological Anthropology, Singapore（ICPA 2019）abstracts p53-54)
2019/09	Evaluating physical condition based on change in salivary secretory immunoglobulin A in long-distance runners (The 14th International Congress of Physiological Anthropology, Singapore（ICPA 2019）abstracts p62)
2019/09	Predictive factors for constipation in university women: Multivariate logistic analysis (The 14th International Congress of Physiological Anthropology, Singapore（ICPA 2019）abstracts p58)
2019/09	Relationship among constipation, sleep habits and chronotype (The 14th International Congress of Physiological Anthropology, Singapore（ICPA 2019）abstracts p59)
2019/09	The influence of sleep habits on constipation (The 14th International Congress of Physiological Anthropology, Singapore（ICPA 2019）abstracts p60-61)
2018/09	介護老人保健施設で提供されている軟菜食に関する実態調査～調理法別のテクスチャーの測定～ (第24回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会)
2018/07	A study of consciousness cooking habits and skills on　Japanese male college students (The 7th Asian Congress of Dietetics)
2018/07	Associations between body mass index and dietary awareness in adolescent women (The 7th Asian Congress of Dietetics)
2018/07	Effects of a cooking program on the dietary consciousness of preschool children and　their parents in Japan (The 7th Asian Congress of Dietetics)
2018/07	Effects of physical exercise and food composition on oxidative stress
2017/11	高齢者福祉施設入所者の身体特性とエネルギーおよび栄養素摂取量の関連 (第76回日本生理人類学会大会)
2017/11	朝食欠食習慣は月経前の甘味感受性を低下させる (第76回日本生理人類学会大会)
2017/10	Nutritional assessment of college cyclists using saliva biomarkers (17th International Nutrition & Diagnostics Conference)
2017/09	社会人ラグビーフットボール選手における内臓脂肪面積の継時的変化と臨床データとの関連 (第72回日本体力医学会大会)
2017/05	青年期女性における体格と食意識の関連 (日本家政学会第69回大会研究発表要旨集 p138)
2017/05	朝食摂取状況と月経周期が味覚感受性に及ぼす影響 (日本家政学会第69回大会研究発表会)
2016/12	運動習慣のある在宅高齢者の体力レベルと食習慣の関連 (第15回日本栄養改善学会近畿支部会学術総会)
2016/12	高脂肪食への野菜の付加が食事誘発性体熱産生に及ぼす影響 (第15回日本栄養改善学会近畿支部会学術総会)
2016/12	朝食の欠食習慣が唾液バイオマーカーの日内リズムに及ぼす影響 (第15回日本栄養改善学会近畿支部会学術総会)
2016/10	Effect of a high-fat diet with vegetables on diet-induced thermogenesis (16th International Nutrition & Diagnostics Conference)
2016/10	テーラーメード栄養指導のための食事誘発性体熱産生の分析 (日本家政学会関西支部第38回研究発表会)
2016/10	高齢者の健康教室における低強度運動とストレッチが唾液バイオマーカーに及ぼす影響 (第74回日本生理人類学会大会)
2016/09	ラグビーフットボール選手のトレーニング期における身体身体組成の変化と臨床データとの関連 (第71回日本体力医学会大会)
2016/09	運動負荷および食事組成による酸化ストレスへの影響 (第71回日本体力医学会大会)
2016/03	Evaluation of constipation in male university students in Japan (19th East Asian Forum of Nursing Scholors)
2016/03	社会人ラグビーフットボール選手のトレーニング期における身体組成の変化と血液性状 (日本ラグビー学会第9回大会)
2015/10	Effects of an exercise program with stretching on salivary biomarkers in Japanese elderly (The 12th International Congress of Physiological Anthropology)
2015/10	運動と食事の組み合わせがどのようにエネルギー代謝を亢進させるのか (日本家政学会関西支部第37回研究発表会)
2015/10	妊娠期の栄養アセスメントに関する実践研究 (日本家政学会関西支部第37回研究発表会)
2015/09	エリートラグビーフットボール選手の内臓脂肪の蓄積とインスリン抵抗性 (第70回日本体力医学会大会)
2015/09	高校生サッカー部員における栄養サポートの検討 (第70回日本体力医学会大会)
2015/09	食事量の違いが食事誘発性体熱産生と体温に及ぼす影響 (第62回日本栄養改善学会学術総会)
2015/09	大学自転車競技選手の栄養アセスメント (第70回日本体力医学会大会)
2015/09	軟菜食の食事形態評価に基づいたテクスチャー改良による鶏肉摂取率の変化 (第21回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会)
2015/08	Children’s habit of eating： a balanced diet is associated with parent's awareness of healthy lifestyles for early childhood in Japan (The 18th Biennial International Congress of the Asian Regional Association for Home Economics (ARAHE), Hong Kong)
2015/08	Children’s habit of eating： a balanced diet is associated with parent's awareness of healthy lifestyles for early childhood in Japan (The 18th Biennial International Congress of the Asian Regional Association for Home Economics (ARAHE), Hong Kong)
2015/08	Effects of cooking education on cooking skills and food habits in Japanese female college students (The 18th Biennial International Congress of the Asian Regional Association for Home Economics (ARAHE), Hong Kong)
2015/08	The relationship between sleep disturbances and constipation among female university students in Japan (EBRS 2015, 14th Congress of European Biological Rhythms Society, United Kingdom, Manchester)
2015/05	Comparative study of clinical data and nutrient intakes by abdominal visceral fat area classification in rugby football players (12th Asian Congress of Nutrition (ACN), Yokohama)
2015/05	Effects of breakfast composition on diet-induced thermogenesis and body temperature (12th Asian Congress of Nutrition (ACN), Yokohama)
2015/05	Exercise, dietary habits, and physical strength in Japanese women participating in a health promotion program for the elderly (12th Asian Congress of Nutrition (ACN), Yokohama)
2015/05	Improving the meal quality at nursing homes based on analysis of food texture of a soft diet (12th Asian Congress of Nutrition (ACN), Yokohama)
2015/05	Skipping breakfast affects diurnal rhythm of salivary biomarkers in Japanese university students (12th Asian Congress of Nutrition (ACN), Yokohama)
2015/05	Variation in salivery secretory immunoglobulin A during summer in long-distance runners (12th Asian Congress of Nutrition (ACN), Yokohama)
2015/03	社会人ラグビーフットボール選手におけるプレシーズンおよびシーズン中の身体組成の変化と栄養摂取状況 (日本ラグビー学会第8回大会)
2015/01	ラグビーフットボール選手におけるデュアルインピーダンス法による内臓脂肪の評価 (日本体力医学会第29回近畿地方会)
2014/12	幼稚園児の食習慣とその要因に関する研究―偏食についての共分散構造解析― (第13回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2014/12	陸上長距離選手における暑熱環境での唾液中免疫グロブリンAの分泌低下とその要因の検討 (第13回日本栄養改善学会近畿支部会学術総会)
2014/10	ラグビーフットボール選手における内臓脂肪面積測定と血液検査による虚血性心疾患予防のためのリスク評価 (日本栄養・食糧学会第53回近畿支部大会)
2014/10	健康教室で実施されている低強度運動プログラムが高齢者の唾液中免疫グロブリンAの分泌に及ぼす影響 (日本家政学会関西支部第36回研究発表会)
2014/10	大学生における朝型・夜型の生活リズムと食習慣の関連 (日本家政学会関西支部第36回研究発表会)
2014/09	高齢者の運動習慣と食習慣および体力の関連について (第69回日本体力医学会大会)
2014/09	社会人ラグビーフットボール選手のポジション別栄養アセスメント (第69回日本体力医学会大会)
2014/09	陸上長距離選手における唾液sIgAの季節変動 (第69回日本体力医学会大会)
2014/08	Chronotype and dietary patterns in Japanese university students (The 6th Asian Congress of Dietetics)
2014/08	Nutritional assessment of rugby football players: Energy metabolism and blood parameters (The 6th Asian Congress of Dietetics)
2014/08	Nutritional status of elderly nursing home residents in Japan (The 6th Asian Congress of Dietetics)
2014/05	Acute effects of low-intensity exercise with stretching on salivary sIgA level in Japanese eldery (7th Internaional Immunonutrition Workshop, Italy)
2013/09	Basal metabolic rate and body composition measured for nutritional assessment in rugby football players (IUNS 20th International Congress of Nutrition)
2013/09	Chronotype and dietary habits in Japanese university students (IUNS 20th International Congress of Nutrition)
2013/09	Influence of macronutrient intakes on salivary immunoglobulin A levels in athletes (IUNS 20th International Congress of Nutrition)
2013/09	高齢者福祉施設における食事形態別エネルギー・栄養素摂取量に関する調査 (第60回日本栄養改善学会学術総会)
2013/09	地域高齢者を対象とした健康教室参加者の食習慣が体力レベルに及ぼす影響とその要因の検討 (第60回日本栄養改善学会学術総会)
2013/09	陸上長距離選手におけるトレーニング期の唾液SIgAと栄養摂取状況 (第60回日本栄養改善学会学術総会)
2013/07	Effects of carbohydrate-electrolyte beverages ingested during sports activity on feeding behavior (17th Biennial International ARAHE Congress)
2013/07	Influence of nutritional status on salivary sIgA levels in athletes (17th Biennial International ARAHE Congress)
2013/07	Nutritional assessment based on basal metabolic rate and body composition in amateur rugby football players (17th Biennial International ARAHE Congress)
2012/09	運動後の食事組成がエネルギー代謝と熱放散反応に及ぼす影響 (第59回日本栄養改善学会学術総会)
2012/09	運動後の食事組成がエネルギー代謝に及ぼす影響 (第26回運動と体温の研究会)
2012/09	運動後の食事組成が熱産生と熱放散反応に及ぼす影響 (第68回日本体力医学会大会)
2012/09	環境温度がエアロビックダンスによる味覚感受性の変化に及ぼす影響 (第68回日本体力医学会大会)
2012/09	高齢者福祉施設入居者の食事摂取率に関連する要因の検討 (第59回日本栄養改善学会学術総会)
2012/08	日本と韓国の女子学生の食事作りに関する意識調査 (日本調理科学会平成24年度大会)
2012/07	A study of the dietary life and the cooking habits and skills of college students in Japan and Korea (International Federation for Home Economics XXII World Congress)
2012/07	Effects of the medium-chain troglyceride ingestion after moderate exercise on energy metabolism (International Federation for Home Economics XXII World Congress)
2012/06	鴨川河川敷でのウォーキングが唾液バイオマーカに及ぼす影響ーウォーキングのストレス軽減効果ー (第16回ウォーキング学会・京都)
2012/05	朝食欠食習慣が唾液中コルチゾルとsIgAの日内分泌リズムに及ぼす影響 (（社）日本家政学会第64回大会研究発表会・大阪・要旨集p108)
2011/12	大学生における朝型夜型タイプの生活習慣と食生活の関連 (平成23年度日本生理人類学会研究奨励発表会（関東地区）抄録ｐ7)
2011/12	大学生の生活習慣と便秘の関係―CAS高得点男子の特徴― (平成23年度日本生理人類学会研究奨励発表会（関東地区）抄録ｐ7)
2011/09	運動による味覚感受性への影響 (第25回運動と体温の研究会・北九州・予稿集p6)
2011/09	強度の異なる運動負荷が味覚感受性に及ぼす影響 (第66回日本体力医学会大会、・千葉・予稿集p156)
2011/09	高齢者における健康教室での運動トレーニングが唾液中sIgA・コルチゾルに及ぼす影響 (第66回日本体力医学会大会、・千葉・予稿集p313)
2011/09	高齢者施設における食事・栄養アセスメント―軟菜食摂取者について― (第58回日本栄養改善学会学術総会・広島・講演要旨集p212)
2011/09	中鎖脂肪酸含有高脂質食摂取によるエネルギー代謝への影響 (第58回日本栄養改善学会学術総会・広島・講演要旨集p299)
2011/09	陸上長距離選手における暑熱下での運動トレーニングが唾液中sIgA・コルチゾルに及ぼす影響 (第66回日本体力医学会大会、・千葉・予稿集p313)
2011/08	男子学生の食事作りに関する意識調査 (日本調理科学会平成23年度大会・群馬・研究発表要旨集p73)
2011/05	運動後の高たんぱく質食摂取がエネルギー代謝に及ぼす影響 (（社）日本家政学会第63回大会研究発表会・千葉・要旨集p72)
2010/10	朝食欠食が唾液分泌型IgAおよび唾液コルチゾルの日内リズムに及ぼす影響 (（社）日本家政学会関西支部第32回研究発表会、・兵庫・研究発表要旨集p3)
2010/09	Skipping breakfast affects the diurnal rhythm of the salivary IgA and cortisol secretions. (10th Congress of the ICPA (International Association of Physiological Anthropology) ・Fremantle, Australia・Abstracts 48)
2010/09	ＰＯＭＳおよび唾液分析による運動性疲労の評価 (第65回日本体力医学会大会、・千葉・予稿集p237)
2010/09	トウガラシ添加食摂取後における熱放散反応の身体部位差 (第57回日本栄養改善学会学術総会・埼玉・講演要旨集p397)
2010/09	ランニングによる運動負荷が味覚感受性に及ぼす影響 (第65回日本体力医学会大会、・千葉・予稿集p291)
2010/09	一過性の運動負荷が味覚感受性への影響 (第57回日本栄養改善学会学術総会・埼玉・講演要旨集p222)
2010/09	運動負荷の各種条件が味覚感受性に及ぼす影響 (第24回運動と体温の研究会・千葉・予稿集p5)
2010/09	野菜類における調味料としてのマスタード添加が細菌数に及ぼす影響 (第57回日本栄養改善学会学術総会・埼玉・講演要旨集p291)
2010/08	学生の食事作りに関する意識調査―食専攻と他専攻の比較― (日本調理科学会平成22年度大会・福岡・研究発表要旨集p14)
2010/05	運動負荷による味覚感受性への影響 (日本生理人類学会第62回大会・大阪・日本生理人類学会Vol.15特別号(1) pp46-47)
2010/05	市販水耕栽培野菜におけるマスタードドレッシングの添加が細菌数に及ぼす影響 (（社）日本家政学会第62回大会研究発表会・広島・要旨集p87)
2009/11	運動時におけるスポーツ飲料の摂取が唾液分泌型IgA及び疲労度に及ぼす影響 (第48回日本栄養・食糧学会近畿支部大会要旨集p250)
2009/10	運動後の食事内容が食事誘発性体熱産生に及ぼす影響 (日本家政学会関西支部第31回研究発表会要旨集p8)
2009/09	運動負荷が味覚閾値と飲料の嗜好性に及ぼす影響 (第64回日本体力医学会大会予稿集p263)
2009/09	唾液中コルチゾルおよび疲労度・気分に及ぼす影響 (第56回日本栄養改善学会学術総会講演集・67巻5号p323)
2009/08	高齢者向けブラマンジェ様デンプンゲルの調製条件と物性の検討 (日本調理科学会平成21年度大会研究発表要旨集p108)
2009/08	生野菜の細菌数に及ぼすマスタードドレッシンクﾞの効果 (日本家政学会第61回大会研究発表要旨集p70)
2009/07	甘味料を添加したブラマンジェの物性および嗜好性の評価 (日本調理科学会近畿・北陸、近畿支部合同研究発表会要旨集p11)
2008/09	The bactericidal effects of steam cooking and vinegar treatment in the cooking process of a vegetable (15th International Congress of Dietetics (Yokohama, Japan) 249)
2008/07	Effects of food ingestion on thermogenesis and heat loss responses (XXI. World Congress International Federation for Home Economics (Lucerne, Switzerland) 144)
2008/05	きゅうりを用いた酢の物の調理過程における細菌検査 (日本家政学会第60回大会研究発表会（東京）, 要旨集 p77)
2006/10	HACCP実施のためのペトリフィルム法を用いた野菜類調理過程での細菌検査の試み (日本家政学会関西支部第28回研究発表会（神戸）要旨集p12)
2006/10	高齢者向け食品としてのデンプンゲルの調整条件と物性に関する検討 (第53回日本栄養改善学会学術総会（つくば）講演集p313)
2006/09	食育を志向した野菜嫌い克服メニュープランニングの試みーフードコーディネート授業の一環としてー (日本調理科学会平成18年度大会研究発表（岡山）要旨集p91)
2006/05	食形態の違いが食事誘発性体熱産生と熱放散反応に及ぼす影響 (日本家政学会第58回大会研究発表会（秋田）要旨集p91)
2005/09	ペトリフィルム法による酢の物調理過程の衛生評価 (第52回日本栄養改善学会学術総会（徳島）講演集（2005）256)
2004/11	朝食摂取による食事誘発性体熱産生が熱放散反応の身体部位差に及ぼす影響 (日本家政学会関西支部第２６回研究発表会（奈良）要旨集（2004）18)
2004/10	夏季ソフトボール中におけるスポーツドリンクの摂取が血液性状および食行動に及ぼす影響 (日本生理人類学会誌Vol.9 第52回大会要旨集(東京）50-51)
2004/08	簡易細菌検査による野菜類大量調理過程での衛生状態 (日本家政学会第５６回大会（京都）研究発表要旨集（2004）112)
2003/10	食事摂取と熱産生・熱放散反応の関連性：食事量および有酸素能力の影響 (第４２回日本生気象学会大会（神戸）日本生気象学会雑誌 Vol.40 (3) S38)
2003/09	スポーツ飲料補給が練習後の血液性状と栄養摂取量に及ぼす影響 (第５８回日本体力医学会大会（静岡）体力科学52 (6) 938)
2002/11	「冷え性」申告者の耐寒反応 (第４１回日本生気象学会大会（宇都宮）日本生気象学会雑誌 Vol.39 (3) S40)
2002/11	給食管理実習における簡易細菌検査に基づく調理環境の評価 (日本家政学会第２４回関西支部研究発表会（滋賀）研究発表要旨集（2002）39)
2002/11	食事摂取が熱放散反応の身体部位差に及ぼす影響 (第４１回日本生気象学会大会（宇都宮）日本生気象学会雑誌 Vol.39 (3) S39)
2001/10	大学女子ソフトボール部員の夏季練習時における水分補給に関する研究 (第４８回日本栄養改善学会学術総会（大阪）講演集　420)
1997/07	Effect of acute and chronic infusion of neuropeptide Y into the hypothalamic suprachiasmatic nucleus on macronutrient selection (16thInternational Congress of Nutrition (Montreal))
1995/07	Effect of neuropeptide Y injected into the hypothalamic suprachiasmatic nucleus or the lateral cerebral ventricle on macronutrient selection (Fourth IBRO World Congress of Neuroscience (Kyoto))
1994/10	一日の連続エネルギー代謝測定からみた小動物の行動解析―最大安静時代謝量の定義と測定法 (日本栄養・食糧学会第３３回近畿支部大会（大阪）講演抄録集　18)
1994/08	Effect of neuropeptide Y infused into the suprachiasmatic nucleus or the lateral cerebral ventricle on food intake in rats. (Society for the study of ingestive behavior, Second Independent Meeting, (Hamilton, Ontario ))
1991/10	絶食下における成熟ラットの行動と体力 (日本栄養・食糧学会第３０回近畿支部大会（奈良）講演抄録集　45)
1990/10	ラットの安静時代謝量の測定法について (日本栄養・食糧学会第２９回近畿支部大会（神戸）講演抄録集　31)
1990/05	エネルギー代謝測定によるラットの行動解析―３９－４０週令の雌雄ラット１週間連続測定時の行動解析値とその変動 (日本家政学会第４２回大会（福岡）研究発表要旨集　29)
1990/05	エネルギー代謝測定によるラットの行動解析―週令差と性差 (日本栄養・食糧学会第４４回総会（仙台）講演要旨集　141)
1990/05	短時間のエネルギー消費量測定によるラットの基礎代謝量、安静時代謝量算出法についての検討 (日本栄養・食糧学会第４４回総会（仙台）講演要旨集　142)
1989/10	エネルギー代謝からみたラットの行動解析―週令差 (日本栄養・食糧学会第２８回近畿支部大会(和歌山)講演抄録集　9)
1989/08	Analysis of behavior of small animals from a viewpoint of energy consumption and its nutritional applications (The 14th International Congress of Nutrition (Seoul) Abstracts 357)
1989/05	質量分析計を用いた小動物のエネルギー代謝測定装置の応用について (日本栄養・食糧学会第４３回総会（東京）講演要旨集　134)
1988/11	質量分析計を用いた小動物のエネルギー代謝測定の検討 (日本栄養・食糧学会第２７回近畿支部大会（兵庫）講演抄録集　31)