教員業績データベース - 今井　佐恵子

イマイ　サエコ
今井　佐恵子

所属

京都女子大学家政学部食物栄養学科

職種特任教授

学会発表
2026/02/06	糖尿病患者が長期にわたって実践しやすい食事療法、保健指導 (京都市国民健康保険特定保健指導担当者研修会)
2025/09/16	Impact of dietitian-led medical nutrition therapy on neonatal outcomes in Japanese women with gestational diabetes mellitus and ketonuria (EASD (European Association for the Study of Diabetes))
2025/09/06	薬局管理栄養士による患者の食事支援へのアクセス改善につながるエビデンス (日本社会薬学会第43年会)
2025/05/30	低グリセミックインデックス食の医学的根拠と実際的指導法 (第68回日本糖尿病学会年次学術集会)
2025/01/24	シンポジウム３／実効性と幸福感を両立させる糖尿病食事療法実践しやすく効果的な糖尿病の食事療法 (第59回糖尿病学の進歩)
2025/01/17	冠動脈疾患患者に対する日本型心臓リハビリテーションプログラムのパイロット研究とその食事教育の効果 (第28回日本病態栄養学会年次学術集会)
2025/01/17	尿ケトン体陽性の妊娠糖尿病患者における食事療法の効果 (第28回日本病態栄養学会年次学術集会)
2024/11/17	The Feasibility and Adherence of Online Intensive Cardiac Rehabilitation Program for Coronary Artery Disease -A pilot Study (Chicago, USA.AHA (American Heart Association) 2024)
2024/09/14	ストレスマネジメントと運動療法包括的心臓リハビリテーションとストレスマネジメント～J-ICR プログラムから～ (第43回　日本臨床運動療法学会学術集会)
2024/09/07	冠動脈疾患患者に対する日本型心臓リハビリテーションプログラムのパイロット研究における食事教育の効果 (第７１回日本栄養改善学会学術総会)
2024/09/07	妊娠糖尿病実態と食事療法に関する研究 (第７１回日本栄養改善学会学術総会)
2024/08/31	Efficacy of Online Japanese Intensive Cardiac Rehabilitation for Secondary Prevention for Coronary Artery Disease: A Comprehensive Program Including Exercise, Nutrition, Mindfulness, and Group Support (Europian Society of Cardiology (ESC) 2024)
2024/07/14	冠動脈疾患患者に対するオンラインにおける集中教育型心臓リハビリテーションのパイロット研究 (Chicago, USA.AHA (American Heart Association) 2024)
2024/07/13	A Pilot Study of Online Japanese Intensive Cardiac Rehabilitation for Coronary Artery Disease Patients: A Comprehensive Cardiac Rehabilitation Program Including Exercise, Nutrition, Mindfulness, and Group Support (The Japanese Asscossiation of Cardiac Rehabilitation (JACR)　2024)
2024/03/10	冠動脈疾患患者に対する日本型心臓リハビリテーションプログラムのパイロット研究 (第88回日本循環器学会)
2024/03/10	集中教育型遠隔心臓リハビリテーションのパイロット試験 (第54回日本リハビリテーション医学会近畿地方会)
2024/01/28	短時間・低強度の運動が血糖値とインスリン及び血清脂質に与える影響 (第27回日本病態栄養学会年次学術集会)
2023/12/09	健康長寿を目指す食べ方～食べる順番とは～ (第22回日本栄養改善学会近畿支部会学術総会)
2023/12/09	短時間・低強度の運動が血糖値とインスリンに与える影響 (第22回日本栄養改善学会近畿支部会学術総会)
2023/10/21	5分間の短時間・低強度運動でも血糖上昇抑制に効果があるか (日本スポーツ健康科学学会)
2023/10/21	食べる順番があなたの健康を決める！～糖尿病・肥満を防ぐ食事の順番～ (日本スポーツ健康科学学会　市民公開講座)
2023/10/14	冠動脈疾患患者に対する日本型集中教育型心臓リハビリテーションプログラムのパイロット研究 (第42回日本臨床運動療法学会学術集会)
2023/07/21	短時間・低強度の運動が血糖値に与える影響 (第10回日本糖尿病協会年次学術集会)
2022/12/07	The medical nutrition therapy of “food order” and “frequent meals” improves ketonuria in women with gestational diabetes mellitus (22nd IUNS-ICN)
2022/09/20	Vegetable juice preload ameliorates postprandial glucose concentration in healthy women: a randomised cross-over trial (EASD2022)
2022/08/19	The Self-Appearance with the Image-Based SNS May Increase the Risk of Eating Disorder in Japanese Female University Students of the Registered Dietitian Course (Asian Congress of Dietitics 2022)
2022/06/12	With/Afterコロナ時代の栄養学 (第75回日本栄養・食糧学会大会シンポジウム)
2022/01/28	健常者における野菜ジュースが血糖値に与える影響に関する研究 (第24回・第25回日本病態栄養学会年次学術集会)
2022/01/28	食べる順番の違いが血糖指標に与える影響～主菜を最初に食べた場合～ (第24回・第25回日本病態栄養学会年次学術集会)
2020/10/05	健康若年女性において昼食と夕食に低糖質食を摂取した翌日は血糖値が上昇する (第63回日本糖尿病学会年次学術集会)
2020/09/24	Eating fast speed has a significant impact on postprandial glycaemic excursion in young healthy women : Randomized controlled cross-over trial (56th Annual Meeting EASD2020)
2020/01/24	健康な若年女性において低糖質食が血糖指標に与える影響 (第23回日本病態栄養学会年次学術集会)
2020/01/24	遅い時刻の食事は血糖値だけでなくインスリンも増加させる (第23回日本病態栄養学会年次学術集会)
2019/12/03	Adverse effect of low-carbohydrate diet on postprandial glucose levels of following day in healthy women (IDF 2019)
2019/09/06	健常者におけるトマトジュースが血糖値に与える影響に関する研究 (第66回日本栄養改善学会)
2019/08/21	夕食の摂取時刻の違いがホルモンに与える影響 (第6回時間栄養科学研究会)
2019/08/04	Consuming tomato juice before carbohydrate ameliorates the postprandial glucose levels in healthy women: A randomized controlled cross-over trial (ACN2019 in Bali)
2019/07/11	2型糖尿病患者に対する食べる順番を主とした栄養指導が長期の血糖コントロール及び頚動脈内膜中膜複合体厚に及ぼす影響 (第51回日本動脈硬化学会年次学術集会　京都)
2019/01/11	外来2型糖尿病患者に対する食べる順番を主とした栄養指導は5年後の血糖コントロールを改善する (第22回日本病態栄養学会年次学術集会)
2018/10/04	Snacks at post-dinner increases the mean amplitude of glycaemic excursion whereas snacks at mid-afternoon decreases it in young healthy women (EASD2018)
2017/05	2型糖尿病患者だけでなく健常者においても遅い時刻の夕食は分割して摂取すると血糖変動を抑制する (第60回日本糖尿病学会年次学術集会)
2016/12	Divided consumption of late-night-dinner improves postprandial glucose, insulin, and the mean amplitude of glycemic excursion in patients with type 2 diabetes
2016/11	遅い時刻の夕食は分割して摂取すると食後血糖値および血糖変動を抑制する (日本糖尿病学会近畿地方会)
2016/10	招待講演　患者さんが実践しやすい食事療法～血糖変動を抑制する食べる順番とは？～ (第11回糖尿病の井戸端会議)
2014/09/15	Glucose spikes of eating vegetables before carbohydrates with snacks at mid-afternoon are lower than eating carbohydrates before vegetables without snacks (50th EASD (European Association for the Study of Diabetes) 2014　(Viena,Austlia))
2014/08/21	CONSUMING SNACKS AT 15:30 REDUCED GLUCOSE EXCURSIONS COMPARE TO AT 12:30 IN DIABETIC PATIENTS (6th Asian Congress of Dietetics (ACD) in Taipei, Taiwan)
2014/05/01	Effect of eating vegetables before carbohydrates on daily glucose fluctuations and long-term glycaemic control in patients with type 2 diabetes (The 7th International Immunonutrition Workshop in Italy)
2014/05	間食の摂取時間の違いが食後血糖値および食後血糖上昇曲線下面積に与える影響 (第57日本糖尿病学会年次学術集会)
2013/12	2型糖尿病患者における間食付加による血糖値の変化 (第12回日本栄養改善学会近畿支部会)
2013/12	管理栄養士を目指す学生の苦手科目と国家試験対策についての一考察 (第12回日本栄養改善学会近畿支部会)
2013/12	健常者および糖尿病患者に対する持続血糖測定器(CGMS)の満足度調査 (第12回日本栄養改善学会近畿支部会)
2013/09/24	Second- meal effect of consuming snacks at mid-afternoon in patients with type 2 diabetes (49th EASD (European Association for the Study of Diabetes) 2013　(Barcelona, Spain))
2013/09/15	SATISFACTION WITH CLINICAL USE OF CONTINUOUS GLUCOSE MONITORING SYSTEM (CGMS) IN JAPANESE PEOPLE WITH DIABETES AND WITH NORMAL GLUCOSE TOLERANCE (20th ICN (International Congress of Nutrition), 2013 (Granada, Spain))
2013/01	食品の摂取順序の違いによる食後血糖最大増加値の変化 (第16回日本病態栄養学会年次学術集会)
2012/12	食品の摂取順序の違いによる高血糖および低血糖を起こす割合 (第11回日本栄養改善学会近畿支部会)
2012/10	食品の摂取順序による血糖上昇曲線下面積のちがいとその評価方法 (第51回日本栄養食糧学会近畿支部大会)
2012/09	血液透析患者の継続的食事介入の有用性についての検討 (第59回日本栄養改善学会年次学術集会)
2012/06/08	Eating Vegetables Before Carbohydrates Improved Daily Acute Glucose Fluctuations Assessed by Using Continuous Glucose Monitoring in Subjects with Type 2 Diabetes and Normal Glucose Tolerance (72nd Scientific sessions, ADA2012, (Philadelphia, PA, USA))
2012/05	食べる順番療法による血糖変動抑制効果 ―CGMによるクロスオーバー研究― (第55回日本糖尿病学会年次学術集会)
2012/03	血液透析患者の継続栄養指導の有用性についての検討 (大阪府栄養士会研究発表会)
2011/12	血液透析患者のQOL向上のための検討～KDQOLの解析と他の因子との関係～ (第10回日本栄養改善学会近畿支部会)
2011/12	血液透析患者の食事介入群と非介入群の比較検討 (第10回日本栄養改善学会近畿支部会)
2011/12	食品の摂取順序のちがいによる持続血糖測定 (CGM) 第一報－健常者の場合－ (第10回日本栄養改善学会近畿支部会)
2011/12	食品の摂取順序のちがいによる持続血糖測定 (CGM) 第二報―糖尿病患者の場合― (第10回日本栄養改善学会近畿支部会)
2011/09/08	死亡透析患者の解析～血液透析患者のQOL向上に向けて～ (第58回日本栄養改善学会学術総会)
2011/09	食品の摂取順序のちがいによるCGMSの日内変動 (第58回日本栄養改善学会学術総会)
2011/07/13	Effects of Tailor Made Diet on Serum Folate and Urinary 8-Isoprostanes Concentrations in Japanese Patients with Type 2 Diabetes (11th Asia Congress of Nutrition (ACN) 2011 (Singapore ))
2011/05	遺伝子多型解析を応用した糖尿病のテーラーメイド栄養指導の効果―血漿ホモシステイン値, 血清葉酸値の変化― (第54回日本糖尿病学会年次学術集会)
2011/03	血液透析患者のQOL向上のための検討～死亡透析患者の解析～ (大阪府栄養士会研究発表会)
2011/01/15	母娘とも糖尿病性腎症から透析に至った管理不十分な患者に食事介入を実施した症例 (第14回日本病態栄養学会)
2011/01	遺伝子多型解析を応用した糖尿病患者におけるテーラーメイド栄養指導 (第14回日本病態栄養学会年次学術集会)
2010/12/12	糖尿病性腎症から透析に至った長期管理不十分な患者に食事介入を実施した症例 (第9回日本栄養改善学会近畿支部会)
2010/12	管理栄養士養成における4週間の病院実習に関するアンケート結果 (第9回日本栄養改善学会近畿支部会)
2010/11/10	GENDER-DEPENDENT EFFECT OF AGT M235T, β3AR Trp64Arg, AND UCP1 -3826 A/G POLYMORPHISMS ON GLYCATED HEMOGLOBIN, OR BLOOD PRESSURE IN JAPANESE PATIENTS WITH TYPE 2 DIABETES (5th Asia Congress of Dietetics (AND)2010 (Bangkok, Thailand))
2010/09	摂取順序を重視した糖尿病栄養指導の2年間の血糖コントロール改善効果 (第57回日本栄養改善学会学術総会)
2010/08	糖尿病患者における遺伝子多型解析―β3AR,UCP1,AGTおよびMTHFR (第32回日本臨床栄養学会総会・第31回日本臨床栄養協会総会)
2010/06	妊婦の葉酸摂取量と食意識 (第27回日本微量栄養素学会学術集会)
2010/05	糖尿病患者における食品の摂取順序による食後血糖上昇抑制効果 (第53回日本糖尿病学会年次学術集会)
2010/03	子供の頃の食習慣が成長後の食生活に与える影響 ―天然および合成だしの官能検査との関係― (大阪府栄養士会研究会)
2010/03	糖尿病栄養指導における食品交換表を使った従来指導群と独自指導群の血糖コントロールの比較検討 (大阪府栄養士会研究会)
2010/01	メタボリックシンドロームと慢性腎臓病の関係 (第13回日本病態栄養学会年次学術集会)
2010/01	食品交換表を使わない独自の糖尿病栄養指導は1年間の血糖コントロールを有意に改善した (第13回日本病態栄養学会年次学術集会)
2009/12	外来2型糖尿病に対する行動変容を促す栄養指導の効果（第三報） (第56回日本栄養改善学会学術総会)
2009/12	外来2型糖尿病患者に対する行動変容を促す栄養指導の効果（第五報） (第8回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2009/12	管理栄養士臨地実習315時間の試み (第8回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2009/12	直腸潰瘍の患者に対する栄養サポートの一例 (第8回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2009/12	糖尿病性腎症による下腿切断患者への介入 (第8回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2009/12	幽門側胃切除術後の栄養サポート～対照的な経過をたどった2症例 (第8回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2009/11	外来2型糖尿病患者に対する行動変容を促す栄養指導の効果（第四報） (第46回日本糖尿病学会近畿地方会)
2009/11	糖尿病患者に対する遺伝子解析を利用した栄養指導への検討（第二報） (第46回日本糖尿病学会近畿地方会)
2009/10/09	CROSS-OVER STUDY OF EATING VEGETABLE FIRST DIET REDUCED THE POSTMEAL GLUCOSE AND INSULIN LEVELS IN JAPANESE PATIENTS WITH TYPE 2 DIABETES MELLITUS (19th International Congress of Nutrition (Bangkok, Thailand))
2009/10/09	RANDOMIZED CONTROL TRIAL OF DELIVERY OF DIABETIC MEALS AS AN EDUCATIONAL TOOL IMPROVED GLYCEMIC CONTROL IN JAPANESE PATIENTS WITH TYPE 2 DIABETES MELLITUS (19th International Congress of Nutrition (ICN 2009) (Bangkok, Thailand))
2009/10	外来2型糖尿病患者に対する行動変容を促す栄養指導の効果 (第26回京都インスリン治療研究会)
2009/09	メタボリックシンドロームおよび糖尿病患者に対する遺伝子解析を利用した栄養指導への検討（第一報） (第56回日本栄養改善学会学術総会)
2009/09	健康教室参加者における食行動の変化について (第56回日本栄養改善学会学術総会)
2009/07	境界型及び軽症2型糖尿病患者における各種麺類摂食後の血糖反応曲線 (第25回京都糖尿病教育研究会)
2009/05	外来2型糖尿病に対する行動変容を促す栄養指導の効果（第二報） (第52回日本糖尿病学会年次学術集会)
2009/05	境界型及び軽症2型糖尿病患者における各種麺類摂食後の血糖反応曲線 (第52回　日本糖尿病学会年次学術集会)
2009/03	遺伝子多型診断を用いた肥満2型糖尿病の外来栄養指導 (第７回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2009/03	外来2型糖尿病患者に対する行動変容を促す栄養指導の効果（第一報） (第７回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2009/03	微量栄養素補助飲料の飲用による認知症高齢者の認知機能への影響 (第７回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2009/01	外来2型糖尿病患者における継続栄養指導の効果 (第12回日本病態栄養学会年次学術集会)
2009/01	食事療法により４年間良好な血糖コントロールを維持できたダウン症２型糖尿病の１症例 (第12回日本病態栄養学会年次学術集会)
2008/09/08	Delivery of Diabetic Meals as an Educational Tool Improves Glycemic Control in Outpatients with Japanese Type 2 Diabetes (15th ICD 2008 (International Congress of Dietetics) (Yokohama, Japan))
2008/09/08	Improvement of dietary habits in impaired glucose tolerance through self-management group education (15th ICD 2008 (International Congress of Dietetics) (Yokohama, Japan))
2008/09	A Controlled Trial of Two Forms of Self-Management Group Education in Japanese People with Impaired Glucose Tolerance (15th ICD 2008 (International Congress of Dietetics) (Yokohama, Japan))
2008/07	2つの糖尿病予防教育の比較 (第24回京都糖尿病教育研究会)
2008/07	教育媒体としての糖尿病宅配食の効果 (第24回京都糖尿病教育研究会)
2008/05	IGTを対象とした2つの糖尿病予防集団教育の比較研究 (第51回日本糖尿病学会年次学術集会)
2008/05	外来糖尿病栄養指導における教育媒体としての糖尿病宅配食の短期間効果 (第51回日本糖尿病学会年次学術集会)
2008/01	遺伝子多型診断を用いた外来栄養指導により減量したメタボリックシンドロームを伴う肥満2型糖尿病の2症例 (第11回日本病態栄養学会年次学術集会)
2007/12	耐糖能異常者のための参加型糖尿病予防教室の効果について (日本栄養改善学会近畿支部会)
2007/11	体重減少を伴った肥満女性の四肢筋量の変化 (日本栄養・食糧学会中四国･近畿支部合同大会)
2007/11	肥満における内臓脂肪面積とCRP等の炎症反応との相関について (第29回日本臨床栄養学会)
2007/07	高濃度水素溶解精製水摂取の軽症糖尿病、IGT患者における糖、脂質代謝改善効果 (第7回日本抗加齢医学会総会)
2007/06	Supplementation of hydrogen-rich water improves lipid and glucose metabolism in patients with type 2 diabetes or impaired glucose tolerance. (67th Scientific sessions American Diabetes Association 2007 (ADA) (Chicago, U.S.A.))
2007/05	外来糖尿病食事療法における宅配食の効果　（第三報） (第50回日本糖尿病学会年次学術集会)
2007/01	高脂血症を伴う2型糖尿病患者の血液流動性および血清脂質に及ぼす魚および魚油サプリメント摂取の影響 (第10回日本病態栄養学会年次学術集会)
2006/10	家庭の食の重要性―子供の頃の食習慣と不定愁訴との関係（第二報） (第53回日本栄養改善学会学術総会)
2006/07	外来糖尿病栄養指導における糖尿病宅配食の効果 (第22回京都糖尿病教育研究会)
2006/05	外来糖尿病栄養指導における糖尿病宅配食の効果（第二報） (第49回日本糖尿病学会年次学術集会)
2005/11	外来糖尿病栄養指導における宅配食の効果 (第22回京都インスリン研究会)
2005/09	クリニックにおける電子カルテを用いた栄養指導の効果 (第52回日本栄養改善学会)
2005/09	家庭における食の重要性―子供の頃の食習慣が成長後の食生活に与える影響（第一報） (第52回日本栄養改善学会)
2005/08	Relationships between childhood and present dietary habits in Japanese generations (13th Biennial ARAHE Congress （Singapore）)
2005/05	外来糖尿病栄養指導における糖尿病配食の効果（第一報） (第48回日本糖尿病学会年次学術集会)
2005/03	電子カルテを用いた2型糖尿病の2症例 (第3回日本栄養改善学会近畿支部学術総会)
2005/03	電子カルテを用いた外来栄養指導記録とその効果 (大阪府栄養士会研究発表会)
2002/03	食餌たんぱく質過剰摂取に伴うセリン脱水酵素の特異的な発現誘導 (日本農芸化学会2002年度大会)
2001/10	タンパク質必要量に応答するラット肝セリン脱水酵素の誘導機構 (日本栄養・食糧学会21C記念近畿、中国・四国支部合同大会)
2001/08	Reverse correlation between protein requirement and induction of live serine dehydratase by dietary protein in rats (17th International Congress of Nutrition (ICN)(Vienna, Austria）)
2001/04	加齢に伴うセリン脱水酵素誘導機構の変化 (第55回日本栄養・食糧学会大会)
2000/05	加齢に伴うタンパク質必要量の変化とセリン脱水酵素の発現調節 (第54回日本栄養・食糧学会大会)
2000/04	タンパク質の栄養価とセリン脱水酵素の誘導 (日本農芸化学会2000年度大会)
2000/04	タンパク質必要量の変化と余剰アミノ酸の代謝調節機構 (日本農芸化学会2000年度大会)
1999/10	ラット肝セリン脱水酵素の誘導はタンパク質必要量に依存する (日本農芸化学会　西日本大会)
1999/08	Age and protein requirements and their effect on the induction of serine dehydratase in rat livers (8th Asian Congress of Nutrition (ACN) 　 (Seoul, Korea))
1989/10	コンピュータによるメニュー選択と個人対応食 (第36回日本栄養改善学会)
1989/09	高齢者糖尿病患者に対する栄養指導の検討 (日本臨床栄養協会)
1989/08	コンピュータによる栄養科業務の検討―個人対応食と栄養指導の充実化に向けて (第22回透析懇話会)
1989/03	糖尿病食事指導の検討―食品交換表の簡略化利用法を応用した2症例 (第9回食事療法学会)
1982/10	高Natural Fiber食により著明な改善を示した糖尿病の2症例 (第4回日本臨床栄養学会総会)
1982/05	高Natural　Fiber食-糖尿病治療食への応用- (第36回日本栄養・食糧学会)