教員業績データベース
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ハッタ ハジメ
八田 一
所属
京都女子大学 地域連携研究センター
職種
研究教授
研究課題・受託研究・科研費
2020/04
エクストルーダー膨化固形培地の調製と糸状菌培養による有用物質生産の最適化 その他の補助金・助成金
2019/04
鶏卵の非破壊鮮度検査法の開発とそのインライン装置の実用化 その他の補助金・助成金
2018/04
卵黄膜強度と非破壊検査データの相関関係の基礎データ収集 その他の補助金・助成金
2016/04
アトピー性皮膚炎症予防卵の調製とその機能性評価
2010/04
スポンジケーキ麹を用いた減塩卵白分解調味液(卵醤油)の調製 その他の補助金・助成金
2009/04
ブロイラー無薬飼育法に有用な抗菌性飲料の開発
2007/04
鶏用有機酸カルシウム緩衝化抗病性飲料の実用化試験
2006/04
鶏卵卵黄抗体(IgY)免疫吸着体の調製とその高度利用技術の開発
2004/04
日本における稲作以前の主食植物の研究
2002/04
γ—アミノ酪酸(GABA)高含有無塩味噌の調製とその製菓製パンへの応用 その他の補助金・助成金
2000/04
キラヤサポニン経口投与による食細胞の活性化に関する研究
2000/04
無アレルゲンスポンジケーキの試作研究 その他の補助金・助成金 平成12年度 研究助成
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