教員業績データベース - 神崎　浩 | 京都女子大学

カンザキ　ヒロシ
神崎　浩

所属

京都女子大学高等教育開発センター

職種教授

社会における活動
2025/11	【岡山大学】岡山大学微生物インダストリー講座主催シンポジウム「日本の発酵技術を世界へ～麴菌と固体培養の本質に触れ、発酵が拓くみらいを考える～」を開催
2024/11	【岡山大学】岡山大学寄付講座微生物インダストリー講座第3回シンポジウム「固体培養技術の社会実装チャレンジ～麹の有用性と未来像～」〔11/1,金ハイブリッド開催〕
2023/11/27	【岡山大学】微生物インダストリー講座主催シンポジウム「SDGs時代の『麴菌×固体培養』を活かした新たなものづくり-発酵食品からアップサイクルまで-」を開催しました
2023/11/18	かんきつ新品種「瑞季」普及へ中四国アグリテックなど広島県福山市でシンポ
2023/11/10	健康志向で注目「麹」で新たなものづくりを化粧品や日用品の開発を提案【岡山・岡山市】
2022/12/20	岡山県内食品メーカー廃棄果汁や搾りかす活用菓子、化粧品、雑貨に環境負荷低減へ
2022/12/04	【岡山大学】寄付講座微生物インダストリー講座開設記念シンポジウム「麴を活かしたものづくり～固体培養が生み出す発酵のイノベーション～」を開催しました
2022/11/18	麹を活かしたものづくり固体培養が生み出す発酵のイノベーション開催レポート
2022/10/14	固体培養で岡山大が講座麹で新素材開発
2022/10/05	新たな麹開発へ岡山大が寄付講座フジワラテクノアートと連携
2022/10/03	岡山大学「麹を活かしたものづくり」テーマにシンポジウム開催、フジワラテクノアート寄付講座「微生物インダストリー講座」開設記念
2021/10/21	オリーブ葉活用新原料日本オリーブ化粧液きょう発売岡山大などと開発高い抗酸化作用
2021/10/06	オリーブの葉から抗酸化物質
2021/09/30	【岡山大学】オリーブ由来新素材「Bオリボール（B-Olivol）」含有化粧品を新発売！