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> 家政学部 食物栄養学科
家政学部 食物栄養学科 教員一覧
No.
氏名(カナ)
専門分野
教授 （11名）
教授 （11名）
1
井戸 由美子
（イド ユミコ）
食生活学
2
川添 禎浩
（カワゾエ サダヒロ）
食生活学
3
米浪 直子
（コメナミ ナオコ）
食生活学
4
坂手 誠治
（サカテ セイジ）
応用健康科学, スポーツ科学, 環境生理学（含体力医学・栄養生理学）
5
辻 雅弘
（ツジ マサヒロ）
神経科学一般, 小児科学, 胎児・新生児医学, 再生医療
6
成川 真隆
（ナルカワ マサタカ）
食品科学
7
廣瀬 潤子
（ヒロセ ジュンコ）
食生活学
8
松尾 道憲
（マツオ ミチノリ）
機能生物化学, 応用生物化学
9
松本 晋也
（マツモト シンヤ）
食品科学, 分子栄養学, 分子生物学
10
門間 敬子
（モンマ ケイコ）
生活科学, 食品科学
11
横山 佳子
（ヨコヤマ ケイコ）
食生活学, 細菌学（含真菌学）
准教授 （1名）
准教授 （1名）
1
桂 博美
（カツラ ヒロミ）
食生活学, 食品科学, その他
講師 （2名）
講師 （2名）
1
樹山 敦子
（キヤマ アツコ）
応用健康科学
2
橋本 彩子
（ハシモト アヤコ）
食生活学
特任教授 （1名）
特任教授 （1名）
1
今井 佐恵子
（イマイ サエコ）
応用健康科学
スタートアップ助教 （1名）
スタートアップ助教 （1名）
1
三好 希帆
（ミヨシ キホ）